Supervisor para Comedor / Ñuñoa

Importante empresa del rubro de administración de casinos y restaurantes corporativos, Aliservice requiere incorporar a su equipo a Supervisor de comedor para trabajar en la comuna de Ñuñoa.
 FUNCIONES:
* Dirigir a los trabajadores y controla que realicen sus funciones en forma correcta.
* Planificar los turnos de los trabajadores, sus horarios y asigna las tareas a realizar a diario.
* Planificar y supervisar las materias primas de las bodegas del casino.
* Planificar minutas mensuales de comida y materias primas requeridas.
* Mantener informado al equipo de trabajo sobre los cambios o contingencias surgidas en la planificación establecida
* Realizar inventario de insumos del casino según procedimiento establecido.
             
REQUISITOS:
* Estudios técnico superior, especificamente carrera de Administración Hotelera o afín.
* Experiencia en servicios de alimentación colectiva.
* Manejo y control de personal.
* 2 años de experiencia mínima en el cargo.
* Conocimientos en medidas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
RENTA:
$500.000 líquido
Se proporciona colación
JORNADA:
Horario: 6x1 Turno Rotativo Mañana, Tarde, Noche
Ofrecemos un grato ambiente laboral, colación, uniforme gratuito, constante aprendizaje y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.

Lugar de trabajo: Santiago, Región Metropolitana.