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Maestro Sanguchero

ID 1904654
Buscado Empresa Administradora de
Fecha
2019-02-10 20:25:48
Ubicación Santiago CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Duración Plazo Fijo, con posibilidades a Indefinido según previa evaluación
Tipo Full-time
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Descripción oferta de trabajo


más de 30 dias Full-time

Importante Empresa del rubro gastronómico, necesita contratar a Maestro Sanguchero para cafetería en Universidad.

Funciones:
• Planificar los requerimientos de insumos para diferentes tipos de Sandwiches.
• Organizar el Trabajo en el área de Sandwichería.
• Preparar Sandwiches, salsas y acompañamientos.
• Realizar la limpieza de su lugar de trabajo.
• Mantener uniforme y presentación personal, de acuerdos a los estándares establecidos por el sector productivo.
• Aplicar normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos en cocina
• Responsable de la recepción de materias primas en cantidad y calidad especificada de acuerdo a la planificación de la producción.
• Responsable de la elaboración de producción diaria según minuta, cumpliendo las instrucciones dadas por el jefe o responsable de la cocina.
• Responsable de tomar registros o controlar que estos sean efectuados oportunamente.
• Responsable del orden, aseo y sanitización de su área de trabajo antes, durante y después de concluida la jornada laboral.

Jornada Laboral de Lunes a Sábados con turnos rotativos

Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago responsable trabajo maestro
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Interesados: 23

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