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Maestro/a de Cocina - Viña del Mar

ID 1857387
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Fecha
2018-11-13 11:54:25
Ubicación Valparaíso CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Tipo Full-time
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Descripción oferta de trabajo


más de 30 dias Full-time

Importante empresa de servicios de alimentación requiere contratar a maestro/a de cocina con experiencia laboral en el área de alimentación institucional (excluyente) para trabajar en la comuna de Viña del Mar. 
Funciones
Ejecutar y supervisar la elaboración de la alimentación, para entregar el servicio, garantizando el cumplimiento de estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
Controlar abastecimiento y stock diario del sitio asignado
Cotizar y realizar eventos especiales que sean requeridos por el cliente.
Coordinar, distribuir y supervisar al personal a cargo según tareas definidas y planificadas para el cumplimiento de los servicios contratados.
Requisitos
Estudios gastronómicos relacionados al cargo.
Experiencia laboral relacionada al área de alimentación institucional o corporativa. Requisito excluyente.
Conocimiento en equipos tecnológicos en gastronomía.
Beneficios
Estabilidad, desarrollo laboral y constante capacitación.

Lugar de trabajo: Viña del Mar, Región V.

Hotelería Turismo y Gastronomía Valparaíso alimentación viña mar
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Interesados: 24

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