JEFE DE PRODUCCIÓN

ANTES DE POSTULAR, REQUERIMOS QUE CONTESTE LO SIGUIENTE, DE LO CONTRARIO, LAMENTABLEMENTE SUS ANTECEDENTES NO SERÁN CONSIDERADOS:
1. SEÑALAR EXPECTATIVAS DE RENTA.
2. INDICAR LUGAR DE RESIDENCIA EN CASO DE SER SELECCIONADO.

Se busca ingeniero que asegure el cumplimiento de las actividades planeadas y programadas para la fabricación de los productos en la cantidad pedida, con la calidad e inocuidad exigida, y con la máxima eficiencia en relación con los procesos y operaciones, y el manejo de las personas. Algunas de sus labores más específicas serán:
• Organizar y coordinar las actividades a través de la elaboración del Programa de Producción diario, y reportar su avance.
Administrar los costos fijos y operacionales de la Planta.
• Chequear cumplimiento de metas de producción, ventas y parámetros de inocuidad de lo que se produce.
• Solicitar materias primas y/o insumos, y velar por su adecuado almacenamiento.
• Levantar, controlar y hacer gestión de indicadores de productividad, seguridad, inocuidad y calidad del área de Producción.
• Coordinar junto con el área técnica, la programación y grabación de producción.
• Responder por la mantención integral de la fábrica, así como del buen funcionamiento de la maquinaria de producción y la infraestructura de la Planta.
• Colaborar y participar en proyectos de mejora continua de procesos, instalaciones, infraestructura y seguridad de la Planta.
• Ser contraparte con contratistas que realicen trabajos en la Planta.
Mejorar el proceso productivo para aumentar la producción, diagnosticando las áreas críticas de trabajo e implementar las mejoras correspondientes a cada área.

Estudios requeridos: Titulado de ingeniería (civil, alimentos, producción, industrial).
Experiencia mínima: 5 años.
Además se requiere:
Deseable conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura.
Manejo en la fabricación de productos inocuos.
Conocimientos de Normas de Calidad.
Conocimientos sólidos en producción y control de producción de plantas de procesos y todas aquellas operaciones relacionadas con ello.